piątek, 20 lipca 2012

Kiełbasa duszona w piwie






Przepis zaczerpnięty ze strony przepisy.pl i odrobinę zmodyfikowany na własne potrzeby.



Składniki:

- 1 kg kiełbasy wieprzowej
- 350 ml piwa
- 600 kapusty kiszonej


Sposób przygotowania:

Kapustę odsączyć i posiekać. Kiełbasę pokroić na kawałki wielkości 2,5 cm.

Na dno naczynia żaroodpornego układamy połowę kapusty, następnie układamy kiełbasę i resztę kapusty. Podlewamy piwem. Dusimy w piekarniku w temp.160 stopni przez 3,5 godziny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz