Placki ziemniaczane z łososiem

Składniki:

ziemniaki
100g łososia wędzonego
jogurt naturalny
ogórek
sól, pieprz
mąka
1 jajko

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj jako, mąkę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Usmaż placki.
Łososia pokrój w kostkę.

Układaj na przemiennie warstwy: placek, łosoś. po wierzchu polej łyżeczką jogurtu naturalnego i posyp ogórkiem pokrojonym w kostkę.