poniedziałek, 5 listopada 2012

Zupa dyniowa

Składniki:

1 dynia
1 jabłko
1 marchew
1 duży ziemniak
sól, pieprz
mały jogurt naturalny
2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Dynię umyć , pokroić na 4 części i piec 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Następnie dynię wypestkować , obrać i pokroić. Wrzucić do garnka , dodać jabłko, marchew i pokrojonego ziemniaka, podlać wodą, posolić, popieprzyć i gotować do miękkości. Zdjąć z ognia, dodać trochę jogurtu naturalnego, oliwę i zblendować. Doprawić do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz